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Jamón Prolongo Duroc 100% Gran Reserva

Peso aproximado: 7,5 kg / 8 kg
PVP habitual: 119€
Jamón con 25 meses de curación
Alimentación natural de los animales
Carne muy jugosa, más tierna, con buen sabor
Alto nivel de infiltración de grasa
Pezuña negra

El cerdo Duroc es una raza con características morfológicas y genéticas bien definidas y conocidas por sus buenas cualidades tanto de crecimiento como de calidad de carne. Proporciona productos con alto valor organoléptico y sensorial. Los cerdos Duroc son el resultado de una cuidadosa selección de razas, cría y alimentación natural. Son criados en nuestra tierra sin prisa, dándoles el tiempo y atención que necesitan en cada etapa de la vida del animal. Se caracterizan por ofrecer uno de los productos de mayor calidad en el mercado, con un alto grado de entreverado, con gran sabor y textura que satisfacen a los más exigentes.

Más información sobre los jamones Duroc en este artículo.

 

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